Zoikhem Lab Annex

こんばんは、おひさしぶりです。
Choyeです。

秋一番の寒さの今夜、いかがお過ごしでしょうか。
”今年一番”というフレーズも、これから何度も更新されるのでしょうね。


Choyeはこの度ウィスキーに目覚めました。

いままで苦手だったのです。

人生で一番初めに酔った酒がウィスキーだったこともあるのかもしれませんが、
強すぎる味・アルコールも美味しくなかったのです。

しかし亀戸「珈琲道場　侍」において、
試してみたスコッチはおいしかった！

以前と感じる味は変わらないのですが、
「おいしい」と感じられるのです。
人生の苦さが酒の苦さを美味に変える、
なんて思ったりしました。

薄暗い店内のロングカウンター。
ロッキングチェアに揺れながら寛ぐ。
なんていう大人な時間が
そう思わせてくれたのかもしれません。

とっくに大人だって？
えへへ、実年齢はこの際忘れて下さい^^;


亀戸にはもう一軒、すんばらしい焼肉屋があります！！
「初代亀戸ホルモン　吉田」です。

生チョコレートのようなレバーの刺身にはじまって、
マルチョウ、シビレなどは油の上品さ、
ヒレのとろける赤味、
神戸牛リブ芯の濃厚さ。

味は勿論の事、盛りが良い、安い！！
と、きたらごしゅじんさまと二人きりで食べるのは
勿体無いくらいでした。
今はとてもお見せできないお腹の張り具合です^^;

お近くのかたは是非！！予約できます(本店と違って)。
寒さに打ち勝つ元気をもらいました。


明日も寒いようですから、皆様ほこほこと暖かくしてご自愛くださいね。


Choye


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此処からはZoikhemです。
といっても画像だけ。

歯ごたえが革命的なレバ刺し＆時の流れも美しくにじむ珈琲時間
エロスではなくて食欲の今夜でした(汗)。

仕舞
Zoikhem