Zoikhem Lab Annex

晩酌に趣向が一つ増えました。

ま、邪道といわれようと主に使用するのは日本酒のお燗用なのですけども(笑)。

いえいえ、焼酎も好きですよ、最近は。
黒砂糖の憎いやつなんか常備していますしね。

只、今宵は。
まずは銘酒『白岳仙』。
Zoikhemの一押しです。

吟醸酒が主戦力の酒屋さんですが、最近は燗向けの純米酒も出してくれています。
其の名も『ひだまり』。
日向燗をイメージした名前なのでしょう。

素晴らしい。

まぁ、今夜はぬる燗を少し飛び越えて、ややもすると熱燗気味でしたけども(汗)。

お燗文化が大好きです。

そんな文化の有る日本に生まれてよかったなぁ、と国粋に磨きをかけつつ、今宵の肴は蝦味噌とパルミジャーノチーズだったりするわけでありますけども(笑)。

よって文章を書くといつにも増してとっ散らかりますね(汗)。


黒ジョカデビュー
敷物も微妙です。

仕舞
Zoikhem