2007/Jun/3 Sun | Zoikhemの必修
オクラとラムミンチのカレー
を調理中のZoikhemです。
あまり長く煮込まないで、さっと爽やかに(笑)。
タイカレーには欠かせないレモングラスを、出張にて和風カレーに来ていただきました。
ラムって時点で和風では無いですかね(汗)。
なんともZoikhemらしくないメニューですが、今夜のお客のご希望ですので。
さて、そろそろワインを冷やしましょう。
グラスも。
おっと、Zoikhemお気に入りの番組『クロノス』は予約しておかなくては。
何時、消灯になってもよいように(笑)。
ところで、この番組、実は微妙にロケハンに役立てています。
『家天首領』とかは、この番組で決意を煽られた旅先ですし。
皆様もご参考くださいませ(笑)。
夜の楽園「没選」
結構前の更新より、没です。
でも、何故没だったのでしょう(笑)？
この画像は、再処理の際に画質を落としてしまっているので見苦しいですが、元の画像は悪くないんですけどねぇ？
我ながら不思議です。
仕舞
Zoikhem
Comments
choyelove | 2007/Jun/4 01:34
クロノスはこちらでやってなかった。泣・・
料理も結構男のこだわりで作るんですね。
牛蒡 | 2007/Jun/4 22:14
レモングラス、ラム肉、無国籍してますね。
＞何時、消灯しても良いように
歴史は夜、作られると言うことですか？
ダイ | 2007/Jun/5 12:00
タイ風カレー・・・さらっとしたスープタイプ、そしてラムという事は、総合して北海道を連想するカレーに思えますね。
さて、メンバー棟を拝見しました。
私も最後の４枚は好きですね、緑の綺麗さ＋「お尻」が（笑）
そして１０枚目がMVPです。
Zoikhem | 2007/Jun/5 21:27
＞choyelove様
ありゃ、そうなんですか(汗)。
料理はZoikhemにとっては娯楽ですからねぇ。
むしろ、主婦の方がたのような、しっかりとした予算でやりくりできる能力に憧れます。
Zoikhem | 2007/Jun/5 21:28
＞牛蒡様
作られました(笑)。
紡がれました。
ただし黒歴史、です(涙)。
Zoikhem | 2007/Jun/5 21:29
＞ダイ様
あぁ、スープカレーも好きであります！
ただ、あの類は家庭で再現するのが結構大変ですねぇ(汗)。
10枚目、Zoikhemとしては意外な意見です。
やはり、紐、が要因でしょうか(笑)？