2008/Jun/7 Sat | Zoikhemの必修
ベストお土産
今まで、散々貰ってきました。
散々、差し上げてきました。
御土産。
義理で、下心で、お約束で、お返しで。
『名物に美味い物無し』なんて事は無く、実際には美味い名物、美味い名産、美味い銘菓なんてのはそう珍しくも無いと思うのですが、先だっての北紀行でめぐり合ったこのお菓子は本当に美味でした。
自分用と留守番ペット用に併せて三箱買ってきて、帰京翌日にはネットでオーダーしてましたから(笑)。
現地で二個バラで買い、主従して同時に頬張って顔を見合わせた其のお菓子は、此れ！
『チーズオムレット』
『お土産としては』というエクスキューズまじりの狭い括りでなく
『スフレ系チーズケーキ』
として見て実に高レベル。
頬張った(ナイフを入れた)瞬間に漏れ聞こえる
『シュワッ』
という美味効果音。
官能的な舌触り、口触り。
淡い口どけ。
貴腐ワイン起源の気品ある芳香。
そして。
調理法云々ではなく強烈無比な『素材力』がもたらす『根本的旨味』！
本当に濃厚です。
千歳空港や物産展の類でも売っているそうですから、皆様もお見かけになられたら是非。
八個入りで1000円は、考えられない高CPですよ!?
KOUNYUUせよ！
売り子のお姉さまも綺麗でした(笑)。
仕舞
Zoikhem
Comments
タクミ | 2008/Jun/10 00:48
時々コメントさせていただいております。Zoikhemさんの味覚の信者です。
これまでも白岳仙とかヘルシングとか教えていただいてます。
今回も注文してしまいました。
今週末はちょうど父の日らしいので、自分と嫁さんの実家にも発送、と。
グットタイミングでした、どうもありがとうございました。
Zoikhem | 2008/Jun/10 01:00
＞タクミ様
お口に合うとよいのですけども(汗)。
白岳仙は定期購入しております。
Zoikhem的には素晴らしい常飲酒。
なんと言っても香りが印象的で、其れでいて押し付けがましくなく…。
お気に召して頂いたのなら、Zoikhemとしても嬉しいです。
ヘルシングもいよいよ佳境ですね。
とは言っても、あと何年も掛かるかもしれませんけども、あの作者のペースだと(汗)。