2006/Jun/8 Thu | Zoikhemの必修
神田古書センタービル２Ｆ
体調が悪いです(汗)。
3日ほど前から低空飛行が続いています。
CMの山崎努の様に、Zoikhemの中の良からぬ物が、出口を求めて渦巻いておりまする(汗)。
こんな時はアレです。
カレーです(笑)。
こんな時はいっその事、辛ーいカレーをハヒハヒ食って、汗と一緒に欝気と病原菌を追い出したくなるZoikhemなのであります。
弱った胃腸には別の意見もあるでしょうけども(笑)。
自分で書いて気が付きましたが、確かにZoikhemは不調時ほどカレーを好む様です。
カレーと並び立つ国民食にして、Zoikhemのソウルフードでもあるラーメンは、健やかなる時も病める時も食っていますが、カレーは停滞期ほど多く食っている様に思えます。
書いてみて初めて判る自己分析(汗)。
で。
一口にカレーと言っても、其の方向性は多岐に渡りますよね？
鋭い辛味と薫り高いスパイスのインド直系のカリー(やっぱりこの場合はカレーじゃなくてカリーでしょう)。
もったり、ぽってりとした質感で鰹節が香る、蕎麦屋さんのカレー(多くの場合はカレー丼)。
じっくり取ったスープとバターの香りで攻める欧風カレー。
炒めたスパイスと小麦粉で手堅い、日本海軍を祖にする給食カレー。
などなど。
方向性も様々なら、その魅力も様々です。
最近ではスープカレーなんてモノもありますしね。
Zoikhemは、其々の方向を押しなべて愛しております。
博愛主義者Zoikhemを標榜しております。
さて。
旨いカレーは食いたいが、多少は胃腸の意見も聞いてあげたいこんな夜。
流石に、スパイスが刺激的なインド風カレーは、ちょいとｔｏｏ much。
ナイルやトプカでは、ちょっと厳しい。
和風のお蕎麦屋さんカレーは、実に優しいですが、優しすぎてジョジョビジョバー!!とZoikhemの中の良からぬモノを流してくれる効果は薄そうです。
まつやのカレー南蛮も棄てがたいですけども…。
適度にHARDで、でもTENDERな、そんな褐色の美女をZoikhemは今宵求めたのです。
思案の結果、今宵のZoikhemは神保町に下りました。
九段下の某出版社に出向かせて頂いていた事もありますし、帰りしなに寄るのに不都合はありません。
地下鉄を降りてホテホテと。
古書店街を尻目に食い気優先。
この辺りは良い書店ばかりでなく、良い飲食店、特にカレー屋の宝庫でも在る訳ですが、敢て目指すは超有名など真ん中です。
古書センターの階段を登り、中野書店を何気に通りぬけ、混まずに入店はボンディ本店。
あえて、書店の中を通り過ぎる辺りがミソです、裏口から直接入らず(笑)。
この辺りの記述、実際にご存知無い方には意味不明ですね、恐らく(汗)。
席に案内されたZoikhemは、メニューも見ずに海老カレーを大盛の中辛で注文です。
すぐさま運ばれてくる『お通し』のジャガイモを、ホコホコし終わる頃には甘いバター＆チーズの香りが運ばれてきました。
ルーをポットから、チーズがかかったご飯へとかける、この幸福感！
甘口と言うよりも、『甜口』と称したい、この旨味の濃さの素晴らしさ！
『日本で食べられるヨーロッパ風カレー』の一つの頂点であると、Zoikhemは断言します。
苦手な方が結構居る、と言うのも理解できる『濃さ＆甘さ』ではありますけども(汗)。
スパイスは立ち上げって来ませんしね(汗)。
でも、この滑らかな辛さ、海老の歯ごたえ、チーズのトロミ、そして何故か小粒梅(笑)。
歴史の試練に耐えてきた味、と言う感じです。
不思議な小梅とかの存在も、歴史の一言で万事OK(笑)。
ハヒハヒするほどの刺激はありませんが、それでも充実した辛さと丁寧な旨味の合わせ技で、すっかりジョジョビジョバーな、今夜のZoikhemでありますよ。
さて、明日はもう少し刺激的な、某所のスープカレーでも食べ来ようっと。
大辛で(笑)。
髑髏靴下
Choyeが穿いても、少し横広になるシャレコウベ君です。
少しでもお肉に恵まれている女性が穿いたなら…
人類の頭蓋骨には見えないかもしれませんね(汗)。
仕舞
Zoikhem
Comments
牛蒡 | 2006/Jun/8 23:05
カレーで。
こちらは壱番屋が多いですかね
現在、日本国内で1番多い？カレー店かもしれません。
本当は駅ビル、地下街、などで食べれる
カレースタンドみたいなとこるが好きなんですが。
髑髏といえば『タツノコプロ』を思い出します。
Zoikhem | 2006/Jun/8 23:08
＞牛蒡様
『おしおきだべぇ』
ですね(笑)。
それにしても、ドロンジョ様(や其の系列)の異界のエロスッぷりは凄まじいですねぇ。
アレにゴーサインを出す当時の製作陣に万歳三唱なZoikhemであります(汗)。
気取らずにガッポガッポ食えるカレースタンドも大好きです。
ココイチは青春の味ですねぇ…。
あぁ、よみがえる高校時代(汗)。
vignoble | 2006/Jun/9 02:27
本日のお題は、カレーのお話なのですね・・・カレーの材料である
ターメリック、胃腸薬しても効能があるそうです。
和名では"ウコン"といいますが、文字の順番をを並べ替えてしまう
危険性があるので止めておきます（笑）。
viは、学生時代に神保町で出版や書籍関係でアルバイトをしていたです。
今夜の深夜臨時便は、そんな女学生時代のことを思い出しながら
久しぶりに【詠み人知らず(^^;】として歌を詠んでみました。
イ．神保町 学費稼いだ バイト先 頬赤らめた エロ本校正
ロ．艶めかし 女性漫画の レズシーン 朱を書き入れた 「ふきだし」の文字
ハ．女学生 俯き加減で レジを打つ ビニール入りの 値段だけ見る
ニ．今はなき さくら通りの バイト先 在庫倉庫は 元映画館
ホ．路地裏の 煉瓦造りの 喫茶店 ランプの灯り 今も変わらず
ウェンリー | 2006/Jun/9 07:00
カレーの話
皆様、母の作ってくれたカレーに想い出が有りませんか。
私の母のカレー、寸胴にトリガラ2羽分・たまねぎ、セロリ、シイタケ、白菜、大根、ニンジン等の野菜をぶち込み、ベーリーフを散らして、コトコトコトコト3昼夜とろ火で炊き込み、ネットで漉してスープストックを造る。
肉はZoikhemさまならご存知の「三島亭」のカレー用を用意、肉汁が抜けてカスカスにならないように表面を軽く焼いてから鍋へ。
カレールーはＳＢ・ハウスなど5種類ぐらい入れて味を調製。最後に湯掻いたジャガイモを入れて出来上がり。
造ってくれるたびに味が微妙に変わり美味しかったです。
今もスープストックが出来上がっているのですが、叔父さんの急死してお袋車に乗せて叔父宅まで3日間往復。
私が毎日、スープストックに火入れしています。いつになったらカレー食べられるだろう？
Devil | 2006/Jun/9 12:20
はじめまして.
事前同意なしに無断で BLOG Link しました.
日本語勉強しながら役に立つようで SMを含んだ韓国を中心に世界多くの国の文化/芸術,食べ物,祭り,娯楽等を紹介する BLOGを作りました.
Zoikhemさんの blogは前から毎日訪問をする所中一所です.
今度私の blog 製作をきっかけで多くの交流をしたらと思います.
参照で私は韓国に居住しているし,Sの性向を持っている男性です.
p/s
1. Choyeさんのピアース,,tatooはこれ以上の計画がないですか?
2. Choyeさんは常に(日常生活) 下着を(パンティー/ブラジャー) 着しないですか?
牛蒡 | 2006/Jun/9 22:15
筋少の『俺にカレーを食わせろ・・』忘れていました。
VIGNOBLEさん
制服を着たまま『SMセレクト』を買っていたため
店の人には、いつもガンを飛ばされていました。
マンゴーの点々とウコンの語順を変えるのは
どちらが事件ですかね？
後、乾杯の『チンチン』かな。
ウエンリーさん、豪華の一言。
お金の無い時、気分な時にボンカレーやオリエンタルカレーも
良いですよ。
うめ | 2006/Jun/9 22:41
こんばんは。
体調、その後いかがでしょう。日付が変わらないという事はまだ復調と行かないのでしょうか。
私はＳＢの５食パックの中辛が良いと思います。
ココ一番館はどうもこくが足りないと思うのです。
ギャラリー、更新、チョイヤーさんのお口元・・・。
素敵です。さくらんぼのような、ぷっくりと小ぶりな所がなんともいえません。
くちびる、エロいです。
Zoikhem | 2006/Jun/9 23:46
＞vignoble様
スパイスなんて、大体が漢方薬の別名を持っていますからねぇ。
ウコンに関しては色々と悪意を感じます。
其の名前とか、色とか(笑)。
「煉瓦造りの 喫茶店」はZoikhemも偶に御世話になりますよ。
Zoikhem | 2006/Jun/9 23:47
＞ウェンリー様
お身内のご不幸で大変な事とは思いますが、実に旨そうなカレーですねぇ。
しっかりとしたスープで、味を固める。
うーん、コクのある香りまで漂って着そうですよ。
Zoikhem | 2006/Jun/9 23:50
＞Devil様
はじめまして、Devil様！
韓国の方なのですね。
勿論、同じエロスを志向される方は、皆様大歓迎で御座います。
日本語をお勉強されている、と言う事ですので、日本語でレスをさせて頂きました(汗)。
Choyeへの身体改造計画は勿論続きが御座います。
今年中には、何らかの変化を御見せ出ればと考えていますけども、さて実際にはどうなる事やら(汗)。
下着、Zoikhemといない時には普通につけています。
何かと不便ですし(笑)。
Zoikhem | 2006/Jun/9 23:52
＞牛蒡様
日本印度化計画ですね。
『ねこの手袋』以前以降で、筋少も全然違いますが、Zoikhemはいずれも大好きです。
ね、Toris様(謎)？
Zoikhemはレトルトでは、今は無き『クロカリー』が好きでしたねぇ…。
Zoikhem | 2006/Jun/9 23:53
＞うめ様
実際には御覧のとおりです(汗)。
まぁ、ボチボチでは御座います。
馬鹿な主従で本当にお恥かしい限り。
唇は、結構厚くて、サイズの割には存在感があります。
Toris | 2006/Jun/10 01:16
本当に素敵なものをありがとうございました。（謎）
筋少の詩の世界に嵌まりまくっているTorisで御座います。
普段、良からぬ物をジョジョビジョバー!!（笑）と出しているTorisで御座いますが、何やらキラキラと輝くものが頬を伝わる今日この頃で御座います。
養老院に入るのも楽しみになってまいりした。イェーイ！（笑）
話は変わりますが本日のランチは勿論カレーを食させていただきました。
あっと、正確には『カリー』系の御味のお店です。
数種類のカリーを堪能できるバイキング方式で、食後のチャイまで大満足で御座いました。
Zoikhem様＆Choye様、体調をお崩しとの事ですが、
お大事にして下さいませ。
Zoikhem | 2006/Jun/10 01:27
＞Toris様
養老院での出会いはZoikhemも楽しみです(笑)。
ただ、其の歳までそもそも生きているかが、一番の難点な訳ですけれども(汗)。
カリー系のお店、何気にZoikhemが一番好きな店は新宿や渋谷に何店舗か存在する、超有名店であったりします。
chickenが最高です。